食品安全快速檢測(cè)箱是專為工商流動(dòng)檢測(cè)車、基層工商所、衛(wèi)生防疫部門、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等單位快速現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)食品而組合的一種小型實(shí)驗(yàn)箱??筛鶕?jù)使用單位的不同要求,組合檢測(cè)項(xiàng)目,具有具有檢測(cè)項(xiàng)目多,攜帶方便等特點(diǎn)。
食品安全快速檢測(cè)箱04D(測(cè)28種項(xiàng)目)
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序號(hào)
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檢測(cè)項(xiàng)目
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檢測(cè)范圍
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規(guī)格
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1
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農(nóng)藥殘留速測(cè)卡儀
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蔬菜、水果中有機(jī)磷和氨基甲酸類農(nóng)藥
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1臺(tái)
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2
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酸度計(jì)
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測(cè)試食品酸度
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1臺(tái)
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3
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肉類水分測(cè)試儀
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禽畜鮮肉(豬肉/牛肉/羊肉/雞肉)
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1臺(tái)
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4
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電導(dǎo)儀
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測(cè)定純凈水是否符合國(guó)標(biāo)要求
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1臺(tái)
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5
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食品中甲醛速測(cè)盒
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水發(fā)食品、海產(chǎn)品、動(dòng)物血制品、鴨鵝掌等
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100次
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6
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食品中二氧化硫速測(cè)盒
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果脯、蜜餞、干菜、豆制品、白糖、冰糖以及人為添加的食品
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100次
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7
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食品中亞硝酸鹽速測(cè)盒
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肉、肉制品以及醬腌菜
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100次
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8
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食品中吊白塊速測(cè)盒
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腐竹、年糕、魚片、榨菜、面條等
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100次
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9
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食品中雙氧水速測(cè)盒
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水發(fā)食品、開心果、雞爪、魚片、海蜇等
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100次
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10
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水發(fā)產(chǎn)品堿含量速測(cè)盒
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各類水產(chǎn)品
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100次
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11
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食品中硼砂速測(cè)盒
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粽子、面條、米粉、肉丸、蝦等
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100次
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12
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食鹽碘含量快速測(cè)定液
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食鹽
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200次
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13
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偽劣奶粉蛋白質(zhì)含量速測(cè)盒
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測(cè)定奶粉蛋白質(zhì)含量,判斷是否屬于偽劣奶粉
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50次
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14
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白酒中甲醇檢測(cè)試劑
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規(guī)定白酒中甲醇含量,判斷偽劣白酒
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50次
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15
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木耳摻假檢測(cè)試劑
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檢測(cè)木耳摻入鎂鹽和硫酸鹽
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30次
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16
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味精中谷氨酸鈉含量檢測(cè)試劑
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味精中谷氨酸含量,判斷是否假冒偽劣
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25次
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17
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醬油總酸及氨基酸態(tài)氮檢測(cè)試劑
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醬油總酸及氨基酸態(tài)氮含量,判斷是否偽劣
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20次
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18
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面粉增白劑快速檢測(cè)試劑
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測(cè)定面粉中過氧化苯甲酰是否超標(biāo)
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50次
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19
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陳化糧快速檢測(cè)試劑盒
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用于快速判斷是否陳化糧
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25次
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20
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蘇丹紅快速檢測(cè)試劑
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快速檢測(cè)辣椒漿等其他食品中的蘇丹紅
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50次
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21
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食用油中桐油快速鑒別試劑
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用于快速測(cè)定食用油中的桐油
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20次
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22
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食用油中礦物油快速鑒別試劑
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用于快速測(cè)定食用油中的礦物油
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10次
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23
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食用油中大麻油快速鑒別試劑
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用于快速測(cè)定食用油中的大麻油
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10次
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24
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食用油中巴豆油快速鑒別試劑
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用于快速測(cè)定食用油中的巴豆油
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40次
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25
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食醋總酸檢測(cè)試劑
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食醋總酸含量,判斷是否偽劣
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25次
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26
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食醋中游離礦酸快速檢測(cè)試紙
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用于快速測(cè)定食醋中是否存在游離礦酸
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40次
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27
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食用油酸價(jià)、過氧化值試紙卡
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測(cè)定食用油酸價(jià)及過氧化值,判斷是否合格或地溝油
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10次
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28
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瘦肉精(鹽酸克倫特羅)速測(cè)卡
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用于快速測(cè)定肉類食品中是否含有瘦肉精
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10次
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配用工具 | ||||||||||
1 | 5ml移液器 | 1把 | 5 | 電子天平 | 1臺(tái) | 9 | 玻璃器皿 | 1套 | ||
2 | 2.5ml移液器 | 1把 | 6 | 吹風(fēng)機(jī) | 1個(gè) | 10 | 鋁合金箱體 | 1個(gè) | ||
3 | 剪刀 | 1把 | 7 | 定時(shí)器 | 1個(gè) | 11 | 粉碎機(jī) | 1臺(tái) | ||
4 | 切刀 | 1把 | 8 | 塑料吸管(杯) | 1批 | 12 | 鋁合金箱體 | 1個(gè) |